23. 5. 2017
23.5. vaříme si klasické omáčky- cibulová,svíčková na smetaně
V dalším kurzu si připravíme starou klasickou omáčku - cibulovou. Má nasládlou, lehce navinulou chuť a je báječná s vařeným masem a knedlíkem. A nemůžeme zapomenout na pilíř českých omáček - svíčková na smetaně. Uvaříme si hezké menu od předkrmu až po moučník.
Krůtí koktajl s mušelínovou omáčkou
Hovězí vývar s domácími nudlemi
Hovězí vařené, cibulová omáčka
houskový knedlík
Svíčková na smetaně, krupicové noky
Lívance s marmeládou
délka kurzu 5 hodin
cena kurzu 1.750,-Kč
začátek kurzu domluvou v 8,00 hod., v 17,00 hod.
