Naše české ryby - Břetislav
Pro veliký zájem opakujeme kurz na zpracování českých ryb. Jednoduchá, moderní a odlehčená úprava ryb v podání lektora Břetislava Novotného.
Pošírovaný candát s citronovo - bramborovou kaší
a glazovanou mrkví a cuketou
Pstruh v papilotě
na zelených fazolkách, se slaninou a česnekovým máslem
Sumec ve vinném těstíčku
na listovém salátu, medový dresink
Grilovaná makrela
se slaným teplým salátem z manga a papáje
rozpečení bagetka
datum : 29.11.2018
začátek : 17,00 hod. / dle domluvy /
délka kurzu: 5 hodin
cena : 2.250,- Kč / platba převodem na účet 277665320 /0300
Kurz je možné darovat formou dárkového poukazu, objednávky na telefon 603 242 823