3. 11. 2017
3.11. Chci si koupit kachnu - co s ní ?
Úprava kachny není běžné jídlo, je takové slavnostnější. Bylo by vhodné na rodinnou oslavu. Ale taky na zpestření jako nedělní oběd.
Kachní salát se zelím a švestkami
Kachní vývar s fridátovými nudlemi
Pečená kachna v šouletu
Hraběnčin řez
délka kurzu 4 hodiny
cena kurzu 1.750 Kč
začátek v v 17,00 hod., případně dle domluvy